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      • 泸州返乡妇女回家创业当猪倌 养香猪奔“钱”程
      • 3月23日,在接受记者采访时透露了她的“秘籍”——与其他养殖户不同,徐阳贵看中绿色农产品商机,养殖的是被称为“袖珍猪”的稀有品种从江香猪。徐阳贵透露,她才养了两年不到从江香猪,而且养殖规模比较小,但到年底18头香猪种猪依旧可产出栏种香猪仔400头左右,至少可以收入12万元左右。

          央视为媒 回家创业养香猪

          小巧的身材,灵活的身躯,全黑的皮肤,再加上一双貌似戴了一幅眼镜的小眼睛,一只只活泼可爱香猪在圈子舍里急促地来回奔跑。走进徐良贵香猪养殖场第一次看到了这些香猪,不由得让人称奇不已:重量不到5公斤的小香猪,居然能卖上300元。“我能走上小香猪的养殖之路,是得到央视《致富经》的启发。”

          今年35岁徐良贵,曾是泸州一酒类企业的质检员。2年前的一天晚上,她从央视的《致富经》栏目看到一则养殖小香猪增收致富的故事报道后,很受启发。特别是在经过她对泸州生猪市场了解到香猪还基本是空白后,2012年5月,她就毅然回家,投资2万余元,修猪场、从贵州购回了10头从江种种香猪进行试养,其中1头公猪。

          “这种猪生长缓慢,是世界上罕见的微型猪种之一。看上去,它们就是普通黑猪的缩小版。“别看个头小,但小香猪肉味独特,营养价值极高。”徐良贵告诉记者,由于从江香猪一般采用山地自然放养,所以肉质细嫩,清香甘甜,脂肪仅占普通猪的10%—20%,契合了时下都市人健康生活的需求。

          为了让自己的香猪养殖能一举获得成功,徐良贵除了严格按照生态野猪生活习性进行科学养殖外,在卫生防疫上也十分严格,严格入场紫外线杀菌,并在区畜牧兽医部门技术人员的指导下防疫、饲养,确保了野猪的健康生长。

          经过一年多的饲养,到去年5月,徐良贵的母猪开始产崽。徐良贵又从这些小香猪仔中挑选了18头小母野猪作为种母猪。现在,徐良贵的种香猪一年可产两胎幼仔,每胎产仔量都在12头左右,年产香猪有400多头。


        瞄准市场 养能繁种猪奔“钱”程

          “作为品质优良而珍贵稀少的地方小型猪品种,从江香猪适应性和抗病能力强,而且营养丰富。这种小香猪的毛猪价格,目前每公斤能卖到40元左右。”徐良贵说,看起来这个价格好像挺高,且不愁销路。但一头香猪从幼仔到长到70多斤出栏却要半年时间,喂养成本也要300元左右,还不算人工成本。

          为了降低养殖场地建设等生产成本,精明的徐良贵就通过到区内外的几家大型养殖场参观学习后,徐良贵认识到,要想从小香猪养殖中获得最大回报,只有规模发展能繁种猪才有可能。

          于是,徐良贵就从产下的香猪仔中精心选留了10头体格健壮的香猪作为种猪进行规模繁育,使她的香猪母猪达到了18头。由于精细的饲喂管理。2013年,这些种香猪也开始陆续开始产下了香猪崽。由于泸州仔猪市场上难见香猪,加之量小,人们对可爱的小香猪又充满好奇,结果在断奶20天后的拿到仔猪市场销售,虽然每头10斤不到的仔香猪价格卖到250元的价格,但很快就被好奇的人们买走,有的还将之买来作为宠物猪饲养,而一头小仔香猪,除去饲养成本,徐良贵从中获利在200元左右。

          初试牛刀,徐良贵尝到甜头,这更增强了她发展能繁母猪的信心。尤其是通过到市场上销售后,她的小香猪也声名大振,周边农户都是上门前来购买。

          今年1月,泸州一专业养殖公司了解到徐良贵繁育小香猪出售的信息后,公司负责人上门与徐良贵签下了每头以300元的价格全部收购仔香猪的协议,并建议徐良贵多繁育种猪,所产仔香猪有多少回购多少。

          面对这种专业养殖公司下的大订单,徐良贵的养殖劲头更足了,信心倍增。目前,她又开始从出售的仔香猪挑选了10头作为种猪,使她的种猪已经达到了30头。徐良贵告诉记者,“现在有订单支撑,加之人们绿色生态产品的需求和香猪本身的品质,相信我在小香猪路上会走得更稳健、更远,从中获得更大的收益不是不可能。下一步,养殖场培育成熟后,我还想带动周边村名一起养殖。”

          采访后记

          瞄准市场找商机 学会钻市场“空子”

          都想创业致富,瞄准市场,钻一下市场“空子”也未尝不可。现在养商品猪,价格受市场影响而波动。而徐良贵养香猪,凭借产品特色而找到商机,这就是瞄准市场的魅力。

          徐良贵的个案就是典型的在产业中寻找商机,以创新销售来提升产品价值的模式。近年来,人们对食品安全及健康更为关注,相比传统猪肉,小香猪这类绿色食品的价值就更为明显。特色农产品满足了人们的消费欲望,顺应了时代的消费潮流,因此很受消费者青睐,这也给当前很多生猪养殖农户提了一个醒。


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